Văn hóa

Ngọt lành bánh canh Nam Phổ

Những buổi trưa tiết trời nóng bức, dùng một tô bánh canh đơn giản cùng...

10 món ăn Việt ngon rẻ trong mắt du khách nước ngoài

Bánh canh - đặc sản của Phan Thiết, bánh hỏi ở Qui Nhơn hay bún...

Cá lóc nướng trui

Ra giêng là thời điểm nhiều cánh đồng ở khắp ĐBSCL vào mùa gặt. Màu...

Nhâm nhi vị ngon của cơm cháy chà bông

Vị béo, ngọt, giòn từ miếng cơm cháy, mùi thơm từ thịt chà bông, mỡ...

Những chiếc bánh cho ngày 8/3 thêm ngọt ngào

Món quà nhỏ, bó hoa tươi tắn, kỳ nghỉ mát, một mâm cơm tự tay...

Khoai, ngô nướng trên hè phố Sài Gòn

Củ khoai nướng to tròn nóng hổi, bóc bỏ lớp vỏ cháy sém bên ngoài...

Về miền Tây ăn cá lóc chổng ngược

Cá lóc vừa bắt dưới sông lên, rửa sạch, được xuyên bằng một que dài...

Đặc sản cao lầu Hội An

Đi dọc theo những con đường nhỏ của phố cổ Hội An (Quảng Nam) du...

Mát rượi canh cá khoai

Canh mồng tơi cá khoai dễ nấu, dễ ăn. Thịt cá trắng ngần, mồng tơi...

Cháo sườn non hấp dẫn bên lề đường

Bát cháo trắng tinh cùng với những miếng sườn non thơm ngon khi ăn hết...

Bò tơ đất Củ Chi

Nổi tiếng với một địa đạo thành đồng, nhưng Củ Chi còn hấp dẫn du...

Bánh bò dừa của những anh chủ khéo tay

Nguyên liệu chính của bánh bò dừa là bột mì, bột nổi, trứng gà. Nhân...

Nhâm nhi cua đồng rang muối ớt

Món ăn có mùi thơm, giòn có thể chấm với muối tiêu chanh để thêm...

Giản dị chiếc bánh tiêu

Chiếc bánh tiêu giản dị với lớp vỏ giòn, dai mà xốp cùng những hạt...

Bánh lọt xào, ăn một lần nhớ mãi

Món bánh lọt xào khi dùng nóng sẽ cảm nhận hết vị tươi ngon từ...

Bánh dày kẹp chả thơm ngon ở Sài Gòn

Chiếc bánh dày có vị dẻo thơm của xôi nếp, vị thơm ngon của miếng...

Ấm bụng với bánh giò của người Hà Nội

Trong những đêm Sài Gòn trở lạnh, chợt thấy thèm chiếc bánh giò nóng hổi...

“Phở là quà tặng vĩ đại của Việt Nam dành cho Mỹ”

Mới đây, trong bài báo: “Quà tặng ẩm thực vĩ đại của Việt Nam dành...

Cá diếc sông Côn

Món cá diếc nấu rau răm - Ảnh: Đ.T.Trực Trong muôn vàn loài cá ẩn...

Bánh tiêu Sài Gòn hút hồn giới trẻ Hà Thành

Nói đến món ngon đường phố Hà Nội không thể không kể đến bánh mì,...

Tóc tiên đảo Bé

Đảo Bé còn có tên là An Bình - một xã của huyện đảo Lý...

Bánh dây Bồng Sơn

“Ghé bờ đê ăn bánh dây rồi hẵng đi nha tụi bay”, đó là lời...

Nửa thế kỷ củ cải muối Cầu Kè

Hơn 50 năm qua, huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh có hai gia đình người...

Khô trâu – món ngon cho dân nhậu

Đồng bằng sông Cửu Long là vùng đất không những cá tôm hào sảng mà...