Văn hóa

Nem chua nướng

Món nem chua chợ Huyện trứ danh trong câu ca dao “Ai về Vinh Thạnh...

Dừa sáp – đặc sản giải khát đồng bằng Cửu Long

Dừa sáp còn gọi là dừa đặc ruột, dừa kem, vì cơm dày, mềm, dẻo...

Mùa chay chín

Cây chay thuộc loại cây thân gỗ, cao lớn, thân cây vỏ xám, lá màu...

Mùa cá cơm

Nhóm anh em cùng quê Quảng Ngãi ngồi với nhau bên bờ sông Sài Gòn....

Món ăn dân dã Cà Mau

Nằm ở vùng ven biển cực Nam đất nước ta, Cà Mau từng là vùng...

Cá lúi đồng quê

Thường khi những cơn mưa giữa mùa hạ, ở những con sông con suối dọc...

Mộc mạc canh mít ốc

Trong một lần công tác tại vùng miền núi An Lão (Bình Định), tôi tình...

Nồng nàn hương nén

Người xứ Quảng nấu ăn thường hay dùng củ nén thay cho hành củ để...

Ăn rạm kho nhớ đất lúa Thái Bình

Ai về Thái Bình vào mùa mưa, mùa rạm lên cũng là mùa được ăn...

Về Quảng Ninh ăn bún xào ngán

Được xếp vào danh sách những món ăn ngon, độc, lạ và khiến thực khách...

Món ăn làm ấm những ngày mưa

Canh dưa chua nấu thịt bò lại là một món thật tuyệt để ăn vào...

Thương nhớ hương mắm còng

Mắm còng ăn với canh chua cá lóc bông so đũa thì no căng bụng...

Điểm danh các món ăn kỳ dị nhất thế giới

Các món ăn được liệt kê dưới đây không nguy hiểm về thành phần thì...

Ăn bào ngư ở Cù Lao Chàm

Đến Cù Lao Chàm (Hội An, Quảng Nam) được thưởng thức bào ngư tươi rói...

Phiêu diêu mùi vị Hội An

Trong hành trình khám phá xuyên Việt mùa hè này, chúng tôi đã có những...

Những hộp chocolate đắt nhất thế giới

Mỗi viên chocolate đều được làm từ nguyên liệu thượng hạng và gắn nhiều loại...

Bánh mỳ Sài Gòn: top 9 món đường phố hấp dẫn

Bữa trưa ngon lành nhất là một bữa trưa bên đường: cất bỏ những thìa...

15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục châu Á

Phở, chả cá, bún chả Hà Nội, bánh đa cua Hải Phòng, cơm cháy Ninh...

Hương lá cây

Hồi nhỏ ở quê, cứ đến ngày mùng 5 tháng 5 (âm lịch) thế nào...

Tết Đoan ngọ nhớ về hương vị quê nhà

Hôm nay 23.6, Tết Đoan Ngọ mồng 5 tháng 5, trong tôi lại bồi hồi...

Cơm rượu nếp 3 miền cho ngày Tết Đoan Ngọ

Thật thú vị từ một món ăn cổ truyền trong dịp Tết Đoan Ngọ (5/5...

Ngày tết Đoan Ngọ, nhớ chiếc bánh ú nước tro miền Nam

Những chiếc bánh ú nước tro to bằng nắm tay người lớn, buộc thành từng...

Bánh xèo quê

Nhỏ bạn từ Sài Gòn điện về. Sau một hồi lê thê cơm áo, nó...

Mùa ốc gạo Phú Đa tháng 5

Từ năm 2004 đến nay, thương hiệu “Ốc gạo Phú Đa” đã được khôi phục,...