Văn hóa

20 cách uống cà phê của các quốc gia trên thế giới

Khởi đầu một ngày mới ở mọi nơi trên thế giới đều khá giống nhau,...

Các nguyên tắc ăn nhà hàng cần nhớ để không bị ‘mất mặt’

Dùng bữa ở nhà hàng cần nhiều nguyên tắc mà bạn nhiều khi vô tình...

Những món ăn ngon “nhìn là thèm” ngày đầu đông Hà Nội

Văn hóa ẩm thực của Hà Nội trong những ngày đầu đông đã tạo nên...

Chiếc bánh quy bơ mang công thức hạnh phúc

Không phải tự nhiên mà những chiếc bánh cookie bơ được ví như một món...

Lý do khiến gà tây là món ăn truyền thống trong lễ Tạ ơn

Gà tây là món quen thuộc trên bàn ăn của người Mỹ dịp lễ Tạ...

Hà thành có bún ‘chửi’, ra Phú Quốc ăn bún quậy

Nếu bạn đã từng biết món bún chửi ở Hà Nội thì cũng đừng ngạc...

Cốm Mễ Trì – hương vị của mùa thu Hà Nội

Hạt cốm chạm nơi đầu lưỡi dẻo, thơm và ngọt bùi làm nên hương vị...

Những món quà sáng nuôi lớn tuổi thơ nhiều thế hệ Hà Thành

Người Hà Nội dù đi xa nhưng chỉ nghe tên những món quà sáng bình...

Bún thang Hà Nội – món ăn bình dân trong lớp vỏ quý tộc

Bún thang từ lâu đã được coi là thức bún có đẳng cấp hơn hẳn...

Phở Hà Nội tinh túy và đầy hoài niệm trong mắt Bằng Kiều

Với Bằng Kiều, món ăn cần nhiều công phu và đạt các tiêu chuẩn rất...

7 niềm tự hào của ẩm thực Việt từng đứng ‘top’ thế giới

Phở, bún riêu cua, bún chả... là những món ăn tuy dân dã nhưng đã...

Tết Trung thu Hà Nội đầu thế kỷ 20

Những bức ảnh Trung thu cách nay gần một thế kỷ đang được trưng bày...

Mâm cỗ Trung thu xưa của người Hà Nội gợi về một miền ký ức

Nhịp sống hiện đại khiến người ta dần quên đi không khí của ngày lễ...

Ghét thị phi, đi ăn quán ốc ‘không tiếng nói’

Không một lời nói, chỉ có những thanh âm ú ớ, quán ốc của người...

Báo Mỹ gợi ý một tối khám phá ẩm thực Hà Nội

Giải khát với cốc bia hơi, thưởng thức bún chả hay nhâm nhi cocktail trong...

5 món ăn dân dã phải thử ít nhất một lần trong đời nếu đến Hà Nội

Nếu đã một lần đến với Hà Nội, bạn sẽ không thể bỏ qua 5...

Cật heo xào hoa thiên lý

Đang vào mùa hoa thiên lý bạn hãy tranh thủ lựa nhưng bông hoa thiên...

Những phong tục tâm linh độc đáo ngày lễ Vu Lan ở các quốc gia châu Á

Người Trung Quốc để một chiếc ghế trống trên bàn ăn còn người Singapore kiêng...

Những món ăn ‘theo chân’ người Hoa ghi dấu ẩm thực Sài Gòn

Theo chân người Hoa, những món ăn du nhập vào Sài Gòn và dần dần...

Ẩm thực Hong Kong kể câu chuyện lịch sử của cả một vùng đất

Để thấy được lịch sử Hong Kong, bạn không phải vào viện bảo tàng hay...

5 món ăn ‘vạn người mê’ của ẩm thực Trung Hoa

Vịt quay Bắc Kinh, thịt kho Đông Pha, gà ăn mày, phật nhảy tường... là...

Nỗi niềm mùa nước nổi bên Bến Cá miền Tây

Để đến được Bến Cá, tận mắt xem các loại cá thuyền ngư dân bắt...

Đặc sản Cao Bằng ăn một lần nhớ cả đời

Nếu một lần được đặt chân đến vùng đất Cao Bằng, du khách sẽ cảm...

Tinh hoa ẩm thực trong từng chiếc bánh wagashi

Wagashi không chỉ là món bánh ngọt thông thường, mà còn là bộ môn nghệ...