Đầu bếp

Là lạ cá cơm sữa kho lạc

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã có nồi cá cơm kho thơm...

Bánh dày nhân mặn

Vỏ bánh dai dai, thơm mùi nếp, bên trong là nhân đỗ xanh và thịt...

Đậu phụ rang muối

Món đậu phụ rang muối với đậu phụ chiên vỏ giòn, gia vị đậm đà,...

Tự làm món mứt vỏ cam cho ngày Tết

Mứt là món ăn truyền thống của người Việt trong ngày tết. Hiện nay trên...

Đổi món với Mỳ Quảng tôm thịt cho ngày cuối tuần

Mỳ Quảng là một trong những món ăn nổi tiếng và đặc trưng của người...

4 cách chế biến hải sản ngon

Những loại hải sản được nướng chín vàng trên vỉ than hồng tỏa mùi thớm...

Bánh chocolate đón năm mới

Những chiếc bánh chocolate ngọt ngào pha lẫn vị đăng đắng của cacao và kem...

Ngọt thanh bún sườn non

Món bún sườn non với vị ngọt dịu của nước dùng được nấu kèm với...

Mề gà sốt gừng

Mề gà luộc chín vừa ăn sần sật được rưới thêm một lớp nước sốt...

Để có nồi cháo ngon

Nấu nước sôi khoảng 50-60oC rồi mới đổ gạo vào thì cháo không bị trào....

Cách làm bún bò Huế đúng vị

Mang hương vị đặc trưng của xứ Huế mộng mơ, bún bò Huế là gợi...

Cách làm vệ sinh thớt gỗ

Sử dụng chanh, muối, thuốc tẩy hay giấm là những cách đơn giản mà rất...

Một số món ăn ngon với bếp từ

Để chế biến được những món om, ninh, hầm, tiềm… vốn dĩ rất công phu...

Vịt nấu khoai môn

Vịt nấu khoai môn với vịt thấm gia vị, khoai môn bùi, kết hợp với...

Thực đơn cho ngày cuối năm

Bạn chỉ cần 60 phút để chuẩn bị một mâm cơm ngon và hấp dẫn...

Tai heo bóp xổi thanh long Phan Thiết

Không chỉ là món nhấm tuyệt vời cho các ông, đây còn là món khai...

Cách làm gà rán ngon

Những chiếc đùi gà, cánh gà được rán chín vàng trông thật hấp dẫn. Đây...

Tự làm xôi chiên kẹp thịt thật ngon

Từng lát xôi rán giòn, dẻo được kẹp ở giữa là lớp thịt xào với...

Làm món sườn non kho tiêu

Món sườn non thấm gia vị, thỉnh thoảng ăn lẫn phần sụn giòn và cay...

Mẹo bảo quản cá tươi

Đổ giấm pha loãng lên mình cá có thể giữ cho chúng luôn tươi. Để...

Măng tươi xào bông hẹ

Món xào với măng và bông hẹ giòn, chế biến khá đơn giản, bổ sung...

Cùng làm salad thịt heo trái cây

Sự kết hợp lạ giữa các nguyên liệu quen là thịt heo, các loại trái...

Mùa đông thưởng thức bí ngòi nhồi thịt

Các món ăn được chế biến từ loại rau quả được mệnh danh "kính mát...

Thanh mát ngày nóng bằng canh khế kiểu Huế

Vị chua thanh của khế, chua cay của tôm, cay nhẹ của húng, ngọt của...