Bí quyết

Cách làm sấu ngâm mắm, chắt nước chấm rau ngon “quên sầu”

Sấu ngâm mắm ớt là món đang rất được ưa chuộng bởi vị chua mặn...

Bí quyết cho món đậu phụ rán tẩm hành đúng chuẩn ngon, bổ, rẻ

Đậu phụ rán tẩm hành là một món ăn vô cùng đơn giản, dễ làm...

Tuyệt chiêu làm món cá kho tương đậm đà hương vị Bắc

Vào những ngày thời tiết mát mẻ, thì món cá kho tương chính là sự...

Mách bạn cách chọn nước chấm chuẩn gu cho món Nhật

Cũng giống như thói quen trong mỗi bữa ăn của người Việt, bát nước chấm...

Làm sung muối kiểu này giòn ngon khó cưỡng

Vị chua ngọt, hơi chát của sung muối rất kích thích vị giác, giúp làm...

Đây chính là cách luộc tai heo ngon tuyệt bạn sẽ tự làm được

Đây chính là mẹo luộc tai heo trắng, giòn tuyệt đỉnh hơn ngoài hàng ai...

Bí kíp chiên cơm vàng ngon ‘chuẩn 5 sao’ như nhà hàng

Đĩa cơm chiên tưởng đơn giản nhưng muốn đạt chuẩn hạt cơm thấm đều gia...

Vì sao không nên luộc súp lơ với nước sôi?

Khi đun trong nước đang sôi, tất cả các chất dinh dưỡng tốt, quý giá...

Cách sử dụng dầu ăn có lợi cho sức khỏe nhất

Mỗi gia đình nên có 2 loại dầu, gồm dầu cung cấp axit béo như...

Giữ hương vị bánh mì nhờ tủ lạnh

Bánh mì cất trữ trong tủ lạnh sẽ bị đông cứng, nhưng bạn hoàn toàn...

10 công dụng thần kỳ của chanh trong nấu nướng

Ngoài việc dùng để ăn và uống trực tiếp, chanh còn có nhiều công dụng...

11 thực phẩm quen thuộc chúng ta hay bị đánh lừa mà không biết

Túi thực phẩm đông lạnh luôn chứa nhiều nước và tạp phẩm, khiến bạn nhận...

Vì sao đừng bao giờ bỏ hành tây vào tủ lạnh

Khi gặp lạnh, đường trong hành tây sẽ chuyển thành tinh bột, khiến hành tây...

7 mẹo bảo quản đồ ăn, tránh ôi thiu trong ngày nóng nực

Đồ ăn không được bảo quản đúng cách, nhất là trong những ngày nhiệt độ...

Cuối tuần làm tôm nướng ướp sữa chua thơm phức, lạ miệng

Món tôm nướng rất giàu chất đạm, lại ngon miệng nhờ ướp nước sốt sữa...

Cách làm thịt kho tàu đưa cơm cho cả nhà

Miếng thịt kho thơm lừng, chín mềm, béo ngậy quyện lẫn sự dai, bùi của...

Làm hành khô giòn rụm bằng lò vi sóng

Mất chưa đầy 10 phút, bạn đã có ngay hành khô ngon giòn rụm, ăn...

Bí quyết chọn gạo ngon, ‘sạch’ mà không cần nấu thử

Chỉ cần ngửi mùi, nếm và quan sát màu sắc hình dáng bạn cũng có...

Chỉ mất 2 giây để giúp cà chua tươi lâu

Hãy lấy hết núm cà chua và quay chúng vào trong khi để tủ lạnh,...

Vì sao không nên chọn thực phẩm nếu có dấu hiệu này?

Nếu bỏ qua các đặc điểm dưới đây, bạn có thể sẽ mua phải thực...

Chỉ cách tự tay chế biến món lòng heo ông xã chết mê

Cách tự tay chế biến món lòng heo khiến ông xã ăn đảm bảo mê...

Không phải ai cũng biết nêm gia vị vào món ăn lúc nào là ngon nhất

Nêm gia vị không đơn giản như bạn nghĩ, nêm vào thời điểm nào sẽ...

Cháo đuôi bò hầm sần sật vui miệng

Nếu bạn cần bồi bổ sức khỏe nhưng sợ những món cháo mềm thì có...

Chỉ cần chiêu này, bạn sẽ luôn yêu thích việc nấu ăn

Biết những mẹo vặt trong cách nấu ăn sẽ giúp bảo quản đồ ăn lâu...