Vị bùi thơm của đỗ xanh cùng vị ngọt thanh của cốt dừa, hương thơm phức của hành phi sẽ khiến bạn mê mẩn món xôi dân dã này.
Nguyên liệu:
⁃ 300g gạo nếp
⁃ 150g đỗ xanh đã xát vỏ
⁃ 2 bắp nếp to
⁃ 2 thìa canh cốt dừa
⁃ 1 thìa cafe muối trắng
⁃ 1 thìa canh đường (nếu ai ko thích ăn ngọt thì ko cho đường nha!)
⁃ 1 miếng mỡ gà
⁃ Hành khô vài củ
Cách làm:
⁃ Gạo nếp và đỗ xanh ngâm qua đêm hoặc 6h (ngâm riêng 2 thứ nha
