Phong cách

Sài Gòn: địa ốc thì ế, thực ốc lại ‘phất’

Sài Gòn đang diễn ra một nghịch cảnh, mà đứng phía ốc này thì đúng...

Vua bếp Michel Roux: Ẩm thực là cuộc đời

Vua bếp 3 sao Michel Roux trông già hơn nhiều so với trong ảnh, nhưng...

Lắng nghe món ăn Việt

Món ăn Việt đang ngày càng trở nên nổi bật ở Israel với sự hấp...

Rạng danh với ẩm thực Việt

Sở hữu chuỗi nhà hàng Việt trị giá hàng chục triệu USD ở San Francisco,...

Bánh tét dài 38 m phục vụ hàng nghìn thực khách

Tối mùng 3 Tết, chiếc bánh tét kỷ lục này đã được cắt để bán...

Bếp Việt bừng sáng

2012 là năm ẩm thực Việt bừng sáng trên các phương tiện truyền thông đại...

Ẩm thực Việt vươn ra toàn cầu

Năm ngoái, ẩm thực Việt Nam có tên trong danh sách món ăn ngon, thành...

Đặng Lê Nguyên Vũ: Gây dựng thương hiệu toàn cầu từ chiếc máy xay cà phê quay tay

Ông Vũ đã có một quãng đường dài từ xuất phát điểm là chiếc máy...

Làm gỏi bò lai rai ngày Tết cùng Nguyễn Phi Hùng

Bạn bè, nghệ sĩ những ngày gần đây khi ghé thăm đều được giọng ca...

Vỉa hè 5 sao

“Ổ bánh mì kẹp thịt ngon nhất hành tinh không nằm ở Rome, Copenhagen hay...

Thịt mỡ dưa hành vui “đón”… tét

Ngày thường cặp bánh tét chỉ là vật thực, nhưng với ba ngày tết, nó...

Philippines lên hương nhờ các sao thích nước dừa

Người tiêu dùng phương Tây, kể cả các ngôi sao và vận đông viên nổi...

Mâm cỗ ba miền trong ngày Tết

Mâm cỗ cúng ông bà, để gia đình quây quần bên nhau trong ngày đầu...

Cuộc chiến fastfood: Còn cơ hội cho doanh nghiệp Việt

Các ông lớn về thức ăn nhanh, đồ uống đổ bộ vào Việt Nam ngày...

Làng cá kho nhộn nhịp mùa Tết

Nức tiếng bởi món cá kho truyền thống, mỗi dịp Tết người dân làng Đại...

Tỷ phú dẫn nhân viên đi ăn… đồ thừa ở nhà hàng

Không hổ danh là vị đại gia gây nhiều bão dư luận ở Trung Quốc,...

Mang bưởi đi “ấp” gà tre

Gió sông La Ngà hôm ấy đưa đẩy một mùi thơm rất lạ. Một chút...

‘Phở Hà Nội càng bẩn càng ngon’

Một phóng viên nước ngoài cho rằng 'bát phở ngon nhất nằm ở những hàng...

Chuyện về Dim sum : Bữa ăn nhẹ thú vị

Ít ai biết rằng nguồn gốc của các món Dim sum, tức "điểm sấm" (mà...

Tự làm tôm khô ăn Tết

Tôm khô là thực phẩm quen thuộc trong ngày Tết, là nguyên liệu chính để...

Vũ cứ làm, đừng nói!

Sau những phát biểu liên quan đến Starbucks, Vũ đã khiến không ít tín đồ...

Bữa ăn của gia đình đầu bếp Việt nổi tiếng ở Mỹ

Charles Phan đứng trong căn bếp nhà anh, trước chiếc bếp gas đang bốc lửa...

Thiếu gia đất mỏ bán cơm 5.000 đồng

Từ một thanh niên rất "chơi bời", mua sắm không tiếc tiền, Trung bỗng thay...

Làm bánh Tét trên xứ sở hoa anh đào

Để phần nào vơi đi nỗi nhớ gia đình tôi quyết tâm nghiên cứu, học...