Món ăn ngon

Nụ mướp xào mề gà

Các bà các chị ở quê tôi ít khi đợi đến lúc những trái mướp...

Ngọt ngào chè nếp khoai môn

Chè  nếp khoai môn,  tên gọi tuy dung dị nhưng lại gắn liền với đời...

Ngọt vị vả trộn tôm miền Trung

Cái vị bùi bùi của quả vả, ngọt vị của tôm cùng chén nước chấm...

Bào ngư – món ăn xa xỉ

Bào ngư là loại hải sản quý hiếm thường chỉ xuất hiện trong các bữa...

Thơm nức cá đuối nướng

Cá đuối nướng không cầu kỳ, chế biến đơn giản, nhưng ai đã một lần...

Hàu nướng, món ngon miền biển

Hàu nướng, hàu nấu cháo, hàu ăn sống... là những món ăn được nhiều người...

Dân dã bánh nậm lá dong

Cầm chiếc bánh nậm trên tay, nhẹ nhàng mở lớp lá ra, tự mình cảm...

Cá nhám em

Ở vùng biển đảo nước sâu như Trường Sa, Hoàng Sa, khi đánh bắt được...

Gỏi lòng cá bò gù

Loại gỏi này được chế biến nhanh gọn, lại ngon lành và dễ ăn. Bộ...

Bánh bình tinh Quảng Ngãi

Có dịp về thăm vùng núi Ấn sông Trà, bên cạnh món kẹo gương đậu...

Cá kèo kho dưa cải

Nếu có dịp ghé miền Tây vào mùa cá kèo, bạn hãy thưởng thức món...

Ram bắp ăn hoài không ngán

Chẳng cần nguyên liệu gì cao sang, chỉ vài trái bắp, ngon nhất là bắp...

Hấp dẫn bún giò heo xứ Huế

Bún giò chỉ nên ăn từ sáng sớm đến khoảng 7h30 mới ngon. Sau đó...

Độc đáo canh chua Nam bộ

Mỗi lần tết đến hoặc đi xa trở về quê cũ, nếu được thưởng thức...

Dân dã cá trích kho giấm

Cá trích tươi ngon kho giấm, ăn có vị chua chua, ngọt ngọt rất lạ...

Trời lạnh ngon miệng với vịt nướng chao

Nếu bạn muốn ăn thịt vịt trong những ngày lạnh, không gì thích hợp hơn ...

Hoàng đế Napoléon và bánh biscuit

Dưới thời Napoléon, công thức làm các loại bánh biscuit rất được chăm chút và...

Lạ vị món bò hấp hành

Từng lát gân bò chín mềm, giòn nhưng không dai. Món ăn thêm ngon miệng...

“Rưng rưng” bún ruốc xứ Lệ

Vừa đặt tô bún xuống bàn, bà chủ quán vừa giới thiệu: “Đây là bún...

Ngọt giòn gỏi đu đủ

Hằng năm cứ vào độ tháng 9, tháng 10 âm lịch, ngôi làng nhỏ ven...

Lạ miệng gỏi sứa

Sứa còn có tên gọi là hải triết, không những là một món ăn ngon...

Gỏi cá mai

“Em về trộn gỏi cá mai/Cho anh nhanh cất thuyền chài về ăn”... Chị Đều,...

Thơm nức thịt heo rừng nướng

Từng lát thịt heo rừng được nướng chín vàng trên bếp than hồng, hương thơm...