Đầu bếp

Cà ri trứng lạ miệng

Chỉ cần một chút thay đổi nhỏ sẽ làm cho món cà ri trở nên...

Cách chiên thực phẩm không bị mất dinh dưỡng

Giữ dầu chiên ở nhiệt độ từ 160 đến 205 độ C, không sử dụng...

Cá rô chiên giòn ăn kèm gỏi xoài

Chỉ cần từng ăn một lần thì mỗi khi nhắc đến chắc chắn bạn sẽ...

Thịt kho tiêu xanh

Thịt kho mềm, có màu cánh gián đẹp mắt, thêm chút tiêu xanh cay cay...

Bầu xào trứng dân dã

Bí quyết khi làm món này là phải xào bầu với trứng cho thật khô...

Tôm sốt nước cốt dứa thơm ngon

Món tôm sốt dứa với nước cốt chua chua sẽ là món đưa cơm cho...

Gỏi bắp bò kim chi

Thịt bắp bò giòn trộn cùng kim chi và nước gỏi chua ngọt sẽ là...

Canh hoa bí nấu mọc

Không quá cầu kỳ và công phu từ khâu nguyên liệu đến khâu nấu chỉ...

Dưa bao tử muối chua giòn

Dưa bao tử muối có vị chua chua, cay cay, giòn giòn, ăn với thịt...

Thịt bò xào ngó sen

Ngó sen có vị ngọt, tính hàn, giúp thanh nhiệt, cầm máu. Không chỉ được...

Hạn sử dụng của các dụng cụ nhà bếp

Tuổi thọ của dao, thìa gỗ hay thớt nhựa chỉ từ 2 đến 5 năm...

Bò kho mềm thơm

Thử đổi món cho buổi tối bằng bò kho, miếng bò vừa mềm vừa có...

Bánh đúc nóng cho ngày mưa

Bát bánh đúc mềm chan cùng nước mắm chua ngọt nóng hổi, thêm thịt băm...

Thăn heo cuộn rau củ chiên xù

Làm theo cách này, thịt thăn không hề bị khô lại giòn ngọt, rất dễ...

Cá thác lác kho

Những viên cá mềm, ngọt, thấm gia vị đậm đà, thơm thơm ăn cùng cơm...

Mít non muối chua

Mít non muối theo kiểu dưa chua chua ăn chung với thịt kho rất ngon...

9 món không nên hâm nóng lại khi ăn

Chỉ chế biến vừa đủ ăn, hoặc nếu còn để lại cho bữa sau thì...

Trở về tuổi thơ với bánh nhúng

Với nguyên liệu dễ kiếm bạn có thể làm được những mẻ bánh nhúng xinh...

Chân gà rang muối ớt

Ngày cuối tuần, hãy làm vài món nhâm nhi cùng ông xã hoặc mời bạn...

Bánh khoai môn kẹp thịt chiên

Món này có thể dùng để ăn vặt hoặc khai vị. Bánh cũng phù hợp...

Tôm rang trứng muối

Trứng muối béo béo, thơm thơm, rang cùng tôm hợp đến lạ kỳ, làm món...

Nem hải sản chiên xù

Phần nhân được làm từ tôm, mực sần sật, vỏ lăn qua trứng và bột...

Chả đậu hũ và ngô mềm ngọt

Thêm một món chay đơn giản cho bạn vào những ngày muốn thanh tịnh, chấm...

Canh dọc mùng nấu tôm

Dọc mùng giòn nấu cùng tôm ngọt, thêm chút lá quế thơm lừng tạo thành...