Đầu bếp

Phân biệt trứng quá hạn trong ‘một nốt nhạc’

Trứng để quá hạn so với ngày tháng in trên hộp không có nghĩa là...

Lá lốt cuộn thịt chiên giòn

Thay vì chả lá lốt quen thuộc, bạn chỉ cần biến tấu một chút và...

Mẹo “thần thánh” xào mực giòn “sừn sựt”, thơm ngon ngọt mà không bị chảy nước

Mực xào là món ăn được nhiều người thích tuy nhiên nếu không biết chế...

Sườn chiên mắm tỏi thơm lừng

Những miếng sườn chiên mắm tỏi vàng ươm, thơm nức mũi sẽ là một món...

Bí quyết làm canh mực nấu chua thơm ngon hấp dẫn

Canh mực nấu dứa chua dịu, kích thích vị giác với mùi thơm của dứa,...

Cách nấu canh ngao nấu riêu thanh mát cho ngày hè

Những ngày mùa hè oi ả, hãy giúp bữa ăn gia đình bạn trở nên...

Hướng dẫn tự làm cá nướng giấy bạc

Cũng là cá nướng nhưng nếu sử dụng giấy bạc, món ăn sẽ không bị...

“Gà Xào Ba Ly” ngon đúng chuẩn, cả nhà đều thích ăn!

Tại sao không gọi là gà xào 1 ly, 2 ly, 8 ly? Cái tên...

Đậu phụ rán rưới nước xốt vừng kiểu Hàn Quốc

Chỉ với một chút biến tấu, bạn đã thay món đậu rán thông thường thành...

Óc heo chưng bí đỏ

Một cách biến tấu ngon ngọt cho món óc thay vì chỉ làm óc chần...

Hướng dẫn làm hành muối chua giòn chuẩn đúng vị

Món hành muối chua giòn không chỉ được làm trong dịp lễ tết mà giờ...

Đuôi heo ngâm mắm

Đuôi heo ngâm mắm có vị chua ngọt kết hợp giòn mềm mang lại cho...

Gà xiên que giòn tan ăn kèm salad

Món dễ làm, dễ ăn với những miếng gà xen kẽ bánh mì xiên que...

Chân gà ngâm sả ớt cho ông xã vừa lai rai vừa xem World Cup

Chỉ cần làm theo hướng dẫn dưới đây bạn sẽ có món chân gà muối...

19 món ngon từ nấm hương

Chúng ta thường chỉ sử dụng nấm hương trong một số món ăn như nem,...

Tự làm món nhậu ngon ngay tại nhà

Thay vì ra hàng quán để nhậu, bạn có thể trổ tài làm món nhậu...

Bạch tuộc xào mướp

Bạch tuộc giòn kết hợp với mướp mềm tưởng đối chọi mà lại hợp đến...

Sữa chua phô mai béo ngậy càng ăn càng thèm

Sữa chua mịn màng, vừa ăn vào miệng đã tan ra, để lại vị chua,...

Thơm ngậy cá lóc nướng mỡ hành

Cá nóng hổi, thơm ngọt, cuốn trong bánh tráng kèm rau thơm và bún, chấm...

10 lỗi sai bếp núc cơ bản mà ai cũng tưởng mình làm đúng

Không phải cách đập trứng nào cũng hiệu quả, hay cách hâm đồ ăn trong...

Cháo nấm mối ngọt thơm, thanh đạm

Không cần thịt thà, chỉ cần túi nấm mối là bạn cũng đủ giúp nồi...

Thịt băm viên nướng

Món ăn thành phẩm thơm nức mũi, dùng nóng cùng bún hoặc làm món nhậu...

Bò hầm đậu trắng bổ dưỡng

Thịt bò thơm, mềm kết hợp với vị béo, bùi của đậu trắng tạo nên...

Nấm kim châm chiên giòn

Nấm kim châm thường nhúng lẩu hay nấu canh nhưng biến tấu đi bằng cách...