Bí quyết

Những điều cần chú ý khi làm nóng thức ăn

Do quỹ thời gian ngày càng hạn hẹp cũng như các sản phẩm ăn liền...

Để mắm tôm bớt mùi

Có lẽ trong số các loại mắm thì mắm tôm là đặc biệt nhất cả...

Sáng tạo với thạch rau câu ba màu

Những miếng thạch trong trong nhiều màu sắc chỉ nhìn đã thấy muốn ăn chắc...

Nêm gia vị lúc nào là tốt nhất

Sử dụng các loai gia vị cho món ăn đúng phương pháp, thứ tự và...

Tự làm tương ớt

Tiết thu rất thích hợp với các món cay, nóng như bò kho, mực nướng......

Cách pha nước chấm cho món ăn ngon

Bát nước chấm chiếm vị trí quan trọng trong ẩm thực Việt. Trong bữa ăn...

Để nước dùng trong và ngọt

Muốn có một nồi nước dùng ninh từ xương luôn trong và ngọt, bạn có...

Nước cam gừng chống cảm lạnh

Một ly nước quýt giàu vitamin C, cùng vị cay nóng của của gừng tươi...

Mẹo bảo quản dao bền đẹp và sắc nhọn

Nhắc đến thái miếng, thái lát hay băm thức ăn bạn chắc chắn nhớ ngay...

Mẹo hay với dấm

Ngoài tác dụng để nấu ăn, dấm còn trở nên rất hữu ích trong một...

Bí quyết rán cá không dính chảo

Bạn rất thích món cá rán chấm nước mắm tỏi, tuy nhiên, mỗi lần nghĩ...

10 mẹo vặt nấu ăn hữu ích

Một số mẹo vặt nhỏ có thể giúp công việc nội trợ của bạn dễ...

Mẹo làm sạch đồ với tinh dầu bạc hà

Tinh dầu bạc hà được chiết xuất từ lá bạc hà tươi không chỉ có...

Bóc vỏ bưởi, cam dễ dàng

Mùa này, những trái cam, trái bưởi sẵn lắm! Tham khảo những lợi ích từ...

Mẹo tẩy rửa vật dụng trong bếp dễ dàng

Tẩy, rửa các vật dụng trong căn bếp là việc đơn giản, nhưng có một...

Mẹo xắt hành tây không bị cay

Hành tây thái nhỏ không phải là khó, tuy nhiên, nếu không biết thao tác,...

Làm thế nào để chế biến cá hết tanh?

Cá là nguyên liệu thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu có lợi...

Mẹo nhỏ với đường

Đường là loại gia vị thường được sử dụng trong nhà bếp. Bạn có biết...

Mẹo vặt đối với các món thịt

Để chế biến các món thịt ngon, tiết kiệm thời gian tưởng rằng đơn giản...

Cách hấp cá chim thơm ngon

Với gia vị quen thuộc nhưng bạn có thể biến tấu cá thành món ăn...

Mẹo chọn mua phủ tạng động vật ngon

Người Việt, hầu như ai cũng thích ăn các món ngon chế biến từ phủ...

Để chọn dưa hấu ngon hơn

Để chọn một quả dưa ngon, bạn đã thực sự biết cách? Dưa hấu là...

Nhanh tay bóc củ, quả, hạt

Có những việc nhỏ nếu để ý bạn có thể thực hiện rất nhanh, với...

5 cách hay đẻ hạn chế chất béo khi nấu ăn

Việc giảm bớt lượng chất béo trong khi nấu nướng sẽ giúp bạn tiêu thụ...