Món ngon

Nước mắm truyền thống là đặc sản, không để nước chấm nhập nhèm

Theo nhiều tài liệu từ hàng trăm năm trước, nước mắm là một thứ đặc...

Nước mắm & nước chấm: “Mặn lắm” nước mắm!

Tôi quê ở một vùng ven biển. Nhiều thế hệ đã cha truyền con nối...

Nước mắm & nước chấm: Truyền thống và hiện đại

Nhân chuyện lùm xùm về “Dự thảo nước mắm”-Xin gọi tắt thế cho tiện, tôi...

Vị thế của nước mắm truyền thống trong gian bếp Việt

Tô cơm trắng còn nghi ngút bốc khói, rưới chút mắm nhất, trộn thêm một...

Những loại bánh lá ngon “nức tiếng” làng ẩm thực Việt Nam

Đặc sản bánh Việt rất nhiều loại và kiểu dáng, hương vị khác nhau, dưới...

Ông chủ phở Thìn Lò Đúc: Cho đi là còn mãi

Hàng nghìn bát phở được bán ra mỗi ngày tại một quán phở tồn tại...

Thực khách nước ngoài nói gì khi ăn phở Thìn Tokyo?

Chỉ sau vài ngày mở cửa, hàng phở Thìn Tokyo đã đón nhiều lượt khách...

7 món ăn vặt Hà Nội chỉ nhìn thôi cũng thèm

Thú vui ăn vặt có thể khiến giới trẻ Hà Thành sẵn sàng dành cả...

Ném cà chua, bánh kem và những ‘cuộc chiến’ đồ ăn nổi tiếng thế giới

Tây Ban Nha nổi tiếng với lễ hội ném cà chua La Tomatina, cuộc chiến...

Om sấu, nướng và muôn kiểu chế biến ngon miệng cho các món vịt

Vịt luộc, vịt om sấu, vịt rang muối.. cùng nhiều kiểu chế biến hấp dẫn...

Hàng phở Hà Nội: Từ thực đơn một món đến quán gây sốt ở Nhật

Chỉ bán duy nhất phở bò tái lăn, chủ quán ở Lò Đúc được mời...

Đặc sản Cù Lao Chàm

Ăn rau rừng, uống nước lá lao là những trải nghiệm thú vị mà bất...

Bánh rán Hà Nội – thức quà đi cùng năm tháng

Có lẽ, bánh rán là thức quà giản dị mà quen thuộc ở mọi miền...

Những món ăn trời càng lạnh ăn càng ngon ở Hà Nội

Bún ốc, bún riêu cua hay bún ngan là những món ăn ngon khi tiết...

Về An Giang, thưởng thức 4 món ăn vặt ngon nức tiếng từ thốt nốt

Nếu đang trong hành trình du lịch An Giang, xứ sở của thốt nốt, bạn...

Những thói quen có hại sau bữa ăn

Ăn xong không nên uống trà ngay vì axit tannic trong trà tác dụng với...

Măng đắng xào thịt lợn hun khói nên thử ở Mẫu Sơn

Dịp mưa xuân rả rích, người dân vùng cao Lạng Sơn vào rừng đào những...

Tiết và trứng vịt lộn hầm lá ngải cứu phải thử ở Hạ Long

Món ăn được dọn ra không bắt mắt, mùi theo khói toả ra hơi hăng...

Ngập tràn ‘sơn hào hải vị’ nhìn thôi đã muốn đến ngay Phú Quốc

Không chỉ nổi tiếng bởi khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, Phú Quốc còn là...

Xôi xoài và những món tráng miệng ngon nhất thế giới

Bữa ăn của bạn sẽ không hoàn hảo nếu thiếu đi món tráng miệng. Hãy...

Từ chấm tương đến thêm mù tạt, lỗi cơ bản thưởng thức sushi đúng điệu

Sushi, món ăn nổi tiếng Nhật Bản được người Việt ưa chuộng nhưng hầu hết...

Lẩu mắm, thốt nốt sữa và những món ngon nức tiếng An Giang

Ngoài những địa điểm nổi danh miền Tây, tới An Giang, bạn không thể không...

Pizza bún đậu mắm tôm – sự kết hợp kỳ quái của ẩm thực đông tây

Bạn đã bao giờ nghĩ pizza và bún đậu sẽ có ngày kết hợp với...

Pizza phở, pizza bún đậu và 7 món kỳ quái nhất thế giới

Có nhiều sáng tạo từ pizza khiến thực khách phải bất ngờ. Người Italy chắc...