Món ngon

Tìm hiểu về trứng vịt lộn

Bạn có biết ngoài Việt Nam trứng vịt lộn còn là món ngon được ưa...

Khoai nướng

Khoai lang, một loại củ thích hợp với vùng đất cát. Để có những củ...

Mắm dưa gang

Mắm dưa là một trong những món bình dân. Chỉ cần một chén mắm dưa...

Gỏi trứng cá chuồn – Món ngon Đà Nẵng

Có rất nhiều loại gỏi: gỏi thịt như gỏi gân bò, gỏi đầu heo chua...

Hũ mắm tép của ngoại

Tôi còn nhớ thuở bé, cứ mỗi khi cái nắng cuối hè buông xuống mái...

Ốc gai – món quà của biển Phú Quốc

Đây là loại ốc có hình dáng hơi lạ mắt, vỏ gồm nhiều gai nhọn...

10 món ‘tuyệt đỉnh’ từ vịt

Trong số phát sóng thứ 3 của Iron Chef phiên bản Việt, hai đầu bếp...

Sò huyết: Thực phẩm bổ dưỡng cho kỳ “trăng mật”

Sò huyết không chỉ là hải sản ngon, bổ, rẻ mà còn là đặc sản...

Gỏi cá mè ‘đè’ cá chép

Cá mè là loại cá đứng đầu hàng tanh. Vậy mà loại cá này lại...

Đầu mùa mưa, về miền Tây thưởng thức ốc bươu luộc mẻ

Vào hạ, khi nước trong đồng ngập mắt cá chân thì lũ ốc bươu, ốc...

Nhớ mực cơm xào đọt bí

Hồi nhỏ, trẻ làng thường chơi trò nấu cơm, gạo thật chứ không phải “gạo...

Churrasco, hương vị vùng Nam Mỹ

Xuất xứ từ vùng Nam Mỹ, thịt nướng churrasco nổi tiếng và được ưa chuộng...

Mực nháy Nhơn Châu

Đảo Nhơn Châu cách TP.Quy Nhơn (Bình Định) 24 km. Đến đảo, ngoài chứng kiến...

Chả rươi khiến du khách nước ngoài sửng sốt

Lầm tưởng rươi là giun, thế nên khi chứng kiến món ăn được chế biến...

Thịt bò xào ăn kèm với bún

Thỉnh thoảng bạn xào thịt bò và hành tây, thêm vào chút sả và vừng...

12 loại thực phẩm xa xỉ nhất

Một cặp dưa vua Yubari của Nhật Bản được bán với giá lên tới 26.000...

Đầu hè thưởng thức món ve rang

Những ngày đầu hè này, nếu có dịp đến những huyện trung du, miền núi...

Nhớ lắm cá rô đồng

Nhớ khi xưa ruộng đồng lúc nào cũng sẵn cá. Bây giờ, chẳng thấy ai...

Phở cuốn – Nét chấm phá ẩm thực Hà thành

Nói đến phở, người ta nghĩ ngay đến phở Hà Nội bởi phở của mảnh...

Bánh đúc nộm thu hút giới trẻ Hà thành

Bánh đúc không chấm tương mà chan với nước canh, ăn kèm rau sống thơm...

Ra đảo ăn ốc cùi

Ốc cùi là một loài nhuyễn thể, vỏ sần sù, hình tam giác, to bằng...

Bánh tráng mạch nha đơn giản nhưng quyến rũ

Món ăn đơn giản với bánh tráng nếp, đường mạch nha và cơm dừa nhưng...

Ốc bướm

Ốc bướm là một trong những loại ốc có thịt rất ngon. Ốc bướm sống...

Giòn mát rong nho

Rong nho là thực phẩm phổ biến tại Nhật Bản và một số nước Đông...