Món ngon

Cây bút ẩm thực Matt Gross: Học cách yêu cơm bình dân Việt Nam

Matt Gross đến TPHCM vì yêu đồ ăn trong các nhà hàng Việt Nam sang...

Món ngon từ tôm hùm của ‘Vua đầu bếp Việt’

Trong tập 9 chương trình Vua đầu bếp Việt, các thí sinh đã biến tấu...

Về miền biển ăn ghẹ xanh

Ghẹ xanh nấu lẩu dứa ăn kèm rau muống đậm đà, thanh mát ngày hè....

Độc đáo món ăn Lào

Cũng là xôi, cá, rau, nước chấm..., nhưng món ăn Lào gia giảm hương vị,...

Ăn quả lặc lày đầu hạ

Lặc lày là cái tên có lẽ rất xa lạ với nhiều người, nhưng đối...

Ngon khó cưỡng bột lọc bọc tôm

Năm 2012, chuyên trang du lịch CNNGo (thuộc hãng thông tấn CNN) xếp bánh bột...

Thân thương cà quê

Quê tôi, nhà ai vườn cũng rộng, bên cạnh trồng các loại cây ngắn ngày...

Đong đầy con ruốc Gò Công

Không phải chùm khế ngọt sau hè, chính những con ruốc nhỏ thân bằng cây...

Canh chua nấu cá chuồn thanh mát ngày hè

Giống như canh chua cá bông lau của người Nam, món canh chua cá chuồn...

Độc đáo mì Quảng Phan Thiết

“Mồ côi cha ăn cơm với cá. Mồ côi má lót lá mà nằm”. Câu...

6 món đặc sản Tây Nguyên lạ miệng khó quên

Ai đã có dịp đến vùng đất Tây Nguyên nắng gió hẳn sẽ bị cuốn...

Hai món gỏi ngon trong ẩm thực Thái Lan

Gỏi đu đủ giòn giòn có vị chua và cay nồng hay món gỏi rau...

Biến tấu món chay từ cà tím

Cà tím chiên giòn. cà tím kho tiêu, cà tím xào... là những món chay...

Độc đáo món còi biên mai nướng

Bên cạnh gỏi cá trích, mực trứng nướng thì còi biên mai là món ăn...

Ẩm thực An Giang: Đậm đà bản sắc

Được biết đến là tỉnh có nhiều đồng bào dân tộc cư trú như: Chăm,...

Bò nấu lá moi

Nghe tin tôi về quê ngoại ở Hòa Bình, mấy anh bạn cùng phòng nhấm...

Nếm bánh đa cua Hải Phòng trên đất Hà Nội…

Người Hải Phòng tự hào về món bánh đa cua, bún tôm Hải Phòng, coi...

Đặc sản bánh gai Ninh Giang

Cách thành phố Hải Dương khoảng 30 km, nằm bên dòng sông Luộc êm đềm...

Rau sâm quê nhà

Sáng nay đi chợ thấy người ta bán rau sâm, tôi mừng như gặp được...

Lạ miệng với nghêu nướng

Món này không chế biến theo cách hấp hay nấu cháo quen thuộc mà được...

Ngon như bưởi Diễn

Vốn là thứ quà quý tiến vua, bưởi Diễn (Phú Diễn, Từ Liêm, Hà Nội)...

Mắm sống, rau sống, cơm nguội, nước mưa

Chuyện “cá không ăn muối cá ươn” cho dù cá ăn muối không ươn vẫn...

Dừa và những món ăn bình dị

Dừa là loại nguyên liệu hết sức thông dụng để chế biến nên nhiều món...

Độc đáo những món ngon từ núi rừng

Gỏi cà đắng, cơm lam, nộm bắp chuối rừng... là những món ăn độc đáo...