Lưu trữ tác giả: thong.nguyen@dccorp.vn

Những món tủ không thể bỏ qua từ chàng đầu bếp tài hoa của “Ký ức Hà Nội”

Trong sự kiện văn hóa "Ký ức Hà Nội", các đầu bếp tài hoa đã...

Khám phá nét đặc trưng của vị umami trong ẩm thực

Bên cạnh bốn vị cơ bản là ngọt, chua, mặn, đắng mà chúng ta thường...

Tương tư phở Hà Nội

Vắt miếng chanh, thả miếng ớt tươi, rắc thêm chút tiêu vỡ. Gắp những sợi...

Ăn uống theo thói quen của người dân Bắc Âu để luôn hạnh phúc

Người Na Uy thường kết hợp xông hơi tại nhà với vài tép tỏi, gừng....

Gợi ý bữa sáng ấm bụng cho ngày Hà Nội lạnh giá

Hà Nội đang trải qua đợt rét kỷ lục, việc lựa đồ ăn sáng cũng...

Cá hồi tái chanh

Cá hồi tái chanh là món ăn bổ dưỡng giàu Omega-3 bạn có thể làm...

Bốn món cháo nóng hổi ngày Sài Gòn trở lạnh

Cháo mực, cháo lòng... sẽ giúp bạn lấp đầy chiếc bụng rỗng sau giờ làm...

Bún gạo nấu hải sản

Chỉ với một ít công sức, bạn đã có thể làm một bữa ăn khác...

Về miền Bắc thưởng thức chả rươi vào mùa

Nhà văn Vũ Bằng từng viết: "Đến mùa mà không được ăn rươi thì như...

Thưởng thức vị ngon Tây Bắc

Ngày nay, các món ăn đã theo chân người tứ xứ đi khắp nơi trước...