Lưu trữ tác giả: thong.nguyen@dccorp.vn

Mẹo làm nước lẩu thật ngon

Mùa đông, lẩu là món rất được ưa chuộng; tuy nhiên để chuẩn bị cho...

Làm mứt khoai lang ăn Tết

Mứt khoai lang có vị dẻo dẻo, ngọt vừa nên ít ngán, cách làm dễ...

Đậu hủ – món ăn tao nhã

Đậu hủ, món ăn cổ truyền này không biết có tự bao giờ, nhưng từ...

Đậm đà món thịt kho dừa của mẹ

Vậy là sau một khoảng thời gian khá lâu tôi mới lại được ăn món...

Bánh chưng ngọt – vị Tết rất riêng

Mỗi người có một lý do riêng để thích Tết, riêng tôi chờ Tết để...

“Quen hơi” đọt nhãn lồng

“Chim quyên ăn trái nhãn lồng. Thia thia quen chậu vợ chồng quen hơi…”. Câu...

Hà Nội có bánh rán đường

Tôi đã mất khá nhiều thời gian để giải thích cho một vị khách nước...

Ngày Tết ăn dưa món

Theo quan niệm của mẹ tôi thì trong dịp xuân về, món bánh tét, bánh...

Món ngon sùng đất cuối mùa mưa

Hằng năm, khi những cơn mưa cuối mùa và những trận lụt đã dứt, thì...

Cuối năm, nồi bánh tét lại đỏ lửa

Từ lúc chú tôi trở thành thương binh, để tránh cảnh lẻ loi buồn tẻ...