Lưu trữ tác giả: thong.nguyen@dccorp.vn

Trứng đúc thịt

Không cần nhiều nguyên liệu cầu kỳ, thời gian chuẩn bị lại rất nhanh bạn...

Bánh tẻ mật – thương nhớ tuổi thơ

Ngày còn nhỏ mỗi lần mẹ đi chợ là chị em tôi lại thấp thỏm...

“Mỗi ngày, tôi dành bốn giờ dạo hàng quán Việt”

Trước đây tôi làm phi công ở Mỹ, bay khắp nơi, đến nhiều vùng đất...

Hạt dổi – hương vị núi rừng

Bất cứ ai có dịp lên Tây Bắc và thưởng thức những món ăn của...

Hương vị nấm Hàn Quốc

Đặt chân lên xứ sở kim chi, lần đầu tiên tới nhà hàng tôi rất...

Ẩm thực Việt tại New Orleans

Từ những năm 1970, cộng đồng dân cư miền Đông New Orleans có thêm khá...

Trung Quốc gạch tên món “gà chưa từng yêu”

Chính quyền Bắc Kinh đã ban hành danh sách tên tiếng Anh của gần 3.000...

Ẩm thực Nhật đăng ký di sản văn hóa toàn cầu

Nhật Bản vừa thông báo đang chuẩn bị đăng ký với Tổ chức UNESCO để...

Bồng khoai nấu hến quê nhà

Trời mưa lất phất triền miên làm tôi nhớ da diết món canh bồng khoai...

Ngon ngọt su su Ô Quý Hồ

Nói tới su su, loại quả được xem là đặc sản trong các loại rau...