Canh khổ qua, canh bí nấu tôm, canh khoai môn là những món đơn giản, dễ làm thích hợp trong những hè oi bức
>> Click vào tiêu đề món ăn để xem cách làm
Nguyên liệu:
– 1kg khổ qua (lựa trái ngắn, nở gai to)
– 300g thịt nạc dăm
– 1 lòng trắng trứng
– 1g nấm mèo khô
– 1/2kg xương
– 100g cá thác lác
– 5 tép hành lá, ngò, tiêu, muối, bột ngọt
– 5 củ hành tím, ớt, nước mắm
Nguyên liệu:
– Vài củ khoai môn
– Tôm
– Ngò gai, muối, tiêu, nước mắm, hành lá.
Nguyên liệu:
– Mớ rau đắng khoảng 300 gram
– Tôm, thịt bằm 100 gram
– Các loại gia vị.
Minh Thúy tổng hợp
