Sự kết hợp của lá bạc hà tươi, nước cốt chanh và rượu Rum làm nên một ly Mojito truyền thống mát lạnh giữa ngày hè oi bức.
Nguyên liệu cho một ly Mojito:
– 2 quả chanh
– 2 thìa đường
– Lá bạc hà tươi
– 50ml rượu rum trắng
– 100ml soda
– Đá viên
– 1 lát chanh để trang trí
Cách làm:
– Chanh bổ đôi vắt lấy nước cốt.
– Lá bạc hà tươi rửa sạch cho vào giã thô với đường.
– Pha hỗn hợp nước cốt chanh với nước soda, rượu Rum và chỗ lá bạc hà đã giã, chế vào thêm khoảng 150ml nước lọc cùng vài viên đá lạnh.
– Đổ ra ly trang trí với vài lá bạc, 1 lát chanh, dùng lạnh.
Cocktail Mojito truyền thống được nhiều người ưa thích bởi vị ngon thuần khiết.
Trần Quỳnh (theo Inspiredtaste)
