Cách để ngâm một lọ dâu tây để giải khát rất đơn giản, làm không mất thời gian mà thành quả thì tuyệt vời.
Nguyên liệu:
– 15 quả dâu tây
– 200g đường thốt nốt (có thể thay bằng đường cát trắng)
– Nước đun sôi để nguội
– 200ml giấm gạo.
Cách làm:
Bước 1:
– Làm sạch lọ thủy tinh bằng nước nóng, để khô ráo rồi đổ nước đun sôi để nguội vào.
Bước 2:
– Cho một lớp đường thốt nốt vào đáy lọ thủy tinh.
– Dâu tây rửa sạch, cắt bỏ cuống, để nguyên quả hoặc bổ đôi tùy thích.
Bước 3:
– Cho lần lượt lớp đường rồi lớp dâu tây cho đến khi hết.
Bước 4:
– Đổ giấm gạo vào lọ, đậy kín nắp, cất đi khoảng 6 ngày ở nhiệt độ phòng.
Bước 7:
– Khi lấy ra dùng pha chế thêm đường và nước tùy theo sở thích của bạn, cho đá lạnh vào uống vừa ngon vừa mát.
Hạt Tiêu (theo Blog Sina)
