Nếu bé nhà bạn không thích ăn rau thì hãy thử món này xem, rất dễ ăn lại dễ làm.
Nguyên liệu:
– 1/2 cây cải thảo
– 3 cái xúc xích loại vừa
– 1 thìa canh xì dầu (nước tương)
– Tỏi, hành, ớt (tùy thích).
Cách làm:
Bước 1:
– Cải thảo rửa sạch, tách lấy từng bẹ, chẻ làm tư.
– Xúc xích thái miếng vát, mỏng.
– Tỏi bóc vỏ, thái nhỏ, cho vào chảo dầu nóng.
Bước 2:
– Thêm hành thái mỏng vào xào cùng tỏi, phi thơm.
Bước 3:
– Thì cho tiếp cải thảo vào xào lửa lớn, cải thảo mềm bạn đổ 1 thìa canh xì dầu vào.
Bước 4:
– Nếu ăn cay có thể thêm ớt vào bước này, không thì cho xúc xích vào đảo khoảng 2 phút thì tắt bếp, nêm nếm lại cho vừa ăn.
Hạt Tiêu (theo YukiFood)
