Rau xanh rất cần thiết cho sự đảm bảo sức khỏe của cơ thể. Bởi vậy, trong mỗi bữa ăn thường không bao giờ thiếu món rau. Tối nay, bạn hãy cùng gia đình thưởng thức món salat rau trộn với thit nướng nhé!
Nguyên liệu
– Củ dền đỏ, bắp cải tím, hành tây tím
– Rau diếp, dưa chuột, cải cúc, cà chua bi
– Dầu ô liu, gia vị, hạt tiêu, dấm hoa quả (chuối hoặc dứa)
Cách chế biến
– Dưa chuột gọt vỏ, thái lát dày khoảng 0,5cm.
– Củ cải đỏ, hành tây thái mỏng
– Bắp cải tím, rau diếp, cải cúc thái nhỏ.
– Cà chua ngâm với nước muối khoảng 20 phút.
– Pha dấm, đường, hương thảo, rồi trộn đều vào các loại rau, thêm gia vị, 2 muỗng cà phê dầu ô liu, thêm lạc rang và ớt nếu thích.
MonngonSaigon
