Có thể bạn chưa biết vỏ khoai tây chứa phần lớn chất xơ và nhiều chất dinh dưỡng. Thay vì cách chiên khoai tây thông thường gọt vỏ và sắt miếng, tại sao bạn không thử chiên khoai tây theo cách dưới đây nhỉ?
Nguyên liệu:
– Khoai tây
– Bơ
– Muối
Cách làm:
– Rửa khoai tây thật sạch
– Luộc cho khoai chín, nhớ cho thêm chút muối để khoai được đậm
– Nhấn củ khoai bẹp xuống, chú ý không để củ khoai nát rời ra.
– Để chảo dầu thật sôi rồi chiên khoai thật vàng nhé!
– Khi nào khoai gần chín vàng rồi thì mới cho bơ vào.
Chúc các bạn ngon miệng!!!
MonngonSaigon
