Giòn giòn, chua chua, thanh mát, ngon miệng, dưa góp ăn kèm với các món chiên, kho sẽ giúp bạn bớt ngán hơn.
> NemNgon cuốn thủ công, giao hàng miễn phí tận nơi
*Bạn có thể chia sẻ, góp ý, bình luận của mình trên http://www.facebook.com/MonngonSaigon
Nguyên liệu:
Su hào: 1 củ
Cà rốt: ½ củ
Tỏi khô
Muối, đường
Chanh
Ớt tươi
Rau mùi
Cách làm:
Tỏi băm nhỏ. Ớt xắt lát. Rau mùi rửa sạch. Su hào, cà rốt bỏ vỏ, thái vừa, xóc qua chút muối cho giòn, mềm. 5 phút sau, vắt su hào và cà rốt cho ra hết nước.
Cho su hào, cà rốt vào hỗn hợp nước sôi để nguội với nước cốt chanh, đường, muối, thêm tỏi băm, ớt thái lát. Dưa ngấm gia vị, bày ra đĩa, rắc rau mùi lên trên.
MonngonSaigon chúc bạn ngon miệng!
Minh Thi
