Đậu rán tẩm nước mắm hành

Ở các hàng nhậu thường có bán món ăn này, rất đơn giản và ngon, chi phí để làm cũng rất rẻ.

NemNgon cuốn thủ công, giao hàng miễn phí tận nơi

*Bạn có thể chia sẻ, góp ý, bình luận của mình trên http://www.facebook.com/MonngonSaigon

Nguyên liệu:

– Đậu phụ, dầu ăn, nước mắm, đường, hành lá.

Cách làm:

– Đậu phụ cắt thành từng miếng vừa ăn.

– Pha nước mắm gồm: 1 nước mắm, 1 đường, 2 nước lọc hòa đều cho tan.

– Hành lá chỉ lấy phần lá xanh, cắt nhỏ, cho vào trộn đều với phần nước mắm đã pha.

– Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, cho đậu vào rán chín.

– Nhúng đậu nóng vào nước mắm pha với hành, tẩm đều cho đậu thấm nước mắm và hành.

Hà Linh