Món ăn Trung Đông - ngon mắt, khó nuốt nhưng vẫn nên thử (tiếp)

Được trình bày rất bắt mắt nhưng không phải ai cũng có thể hợp được với những món ăn truyền thống đậm đặc vị chua từ chanh và vị nồng từ tỏi, cà ri của người Trung Đông.

Nhiều du khách Việt Nam gọi đây là “lạc vừng” của người Hồi giáo.

Món cà tím dầm với nước sốt đậu đỏ. Món này khá dễ ăn vì không có mùi cà ri và đỡ chua hơn các món khác.

Bánh mỳ của người Hồi khá thơm, dẻo và dễ ăn.

Cách bài trí một đĩa sốt kem trong bữa cơm Trung Đông.

Nước sốt đậu đỏ cũng là món chấm rất phổ biến trong bữa ăn truyền thống.

Món rau xào và đậu đen với hành chiên là hai món dễ ăn, thơm ngon và hợp khẩu vị nhất với các du khách nước ngoài khi đi du lịch tới các nước Trung Đông.

Dường như nguyên liệu trộn rau của đĩa salad này chỉ có nước cốt chanh vàng.

Khó có thể đếm được người Hồi giáo đã sáng tạo nên bao nhiêu loại sốt kem.

Người bản địa còn vắt chanh cả vào súp. Món súp nấm khai vị có hương thơm nhẹ, vị ngọt thanh, dễ ăn. Người Việt đi du lịch tới các nước Trung Đông khi không thể ăn được các món đậm mùi cà ri thì một tô súp nấm với chiếc bánh mỳ cũng đủ làm ấm bụng.