Sắp tới ngày Valentine, bạn hãy tự tay làm món bánh socola vừa ngon vừa đẹp để tặng người yêu nhé!
> NemNgon giao tại nhà miễn phí
> Tự làm bánh valentine ngọt ngào
> Tự làm pizza cho ngày Valentine
1. Nguyên liệu
- 400g socola đen
- 200ml kem tươi
- Rượu vang thơm
- Bột ca cao
Chú ý: tỷ lệ kem và socola là 1:2
2. Chế biến
Bước 1: Cắt socola cho nhỏ bằng cách dùng dao gọt để nó dễ bị tan hơn và tan đều hơn.
Bước 2:
Chuẩn bị khay và giấy nướng.
Bước 3:
Cho kem và rượu vang thơm vào một chảo, đun nóng cho đến khi gần sôi và tắt bếp.
Bước 4:
Thêm socola vào nồi và khuấy đều đến khi nó quyện đều cùng hỗn hợp kem.
Bước 5:
Đổ hỗn hợp vào khay có lót giấy nướng. Cho vào lò nướng trong vòng 10 phút.
Bước 6:
Bỏ socola từ khay nướng và cắt thành những miếng vuông bằng nhau với một con dao sắc và ấm. (Làm ấm dao để không bị vỡ socola).
Bước 7:
Rắc bột ca cao lên trên bánh socola và thưởng thức.
Món này ăn lạnh ngon hơn. Có thể để trong tủ lạnh khoảng 2-3 ngày và ăn dần, hoặc gói chúng thành món quà để tặng cho bạn của bạn nhân dịp Valentine nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo JC
