Đưa hương vị Á Đông vào thực đơn mùa Giáng sinh, các đầu bếp của nhà hàng Ngân Đình sáng tạo thêm hai món đặc biệt gồm đầu cá mú nghệ tiềm thuốc bắc và dê hầm đậu hũ ki với giá ưu đãi.
Cá mú nghệ tiềm thuốc bắc được coi là món ăn thượng hạng miền biển. Là loài cá biển được ưa chuộng bởi thịt trắng, dai, thơm, ngọt, cá mú được dùng để chế biến nhiều món ăn như kho, hấp, chiên, xào… Nhưng hấp dẫn nhất là món cá mú tiềm thuốc bắc. Phần đầu cá có lớp da giòn, béo quyện trong vị ngọt thanh của các loại thảo dược tạo nên hương vị khó quên. Theo sách Đông y, món ăn này còn có tác dụng bồi bổ tinh lực, bổ thận.
Món ăn bổ dưỡng khác được nhà hàng đặc biệt giới thiệu tháng này là dê hầm đậu hũ ki. Thực khách có cơ hội khám phá sự mới lạ trong cách kết hợp vị, cho món ăn ngon miệng hơn.
Là nhà hàng phong cách cung đình Trung Hoa nổi tiếng, nằm tại tầng 5 của khách sạn Windsor Plaza, Ngân Đình vừa được vinh danh là “Nhà hàng của năm” trong hệ thống Giải thưởng Du lịch năm 2011.
Nhà hàng Ngân Đình
Phục vụ hàng ngày từ 7g-14g & 17g – 22g
Tầng 5, Khách sạn Windsor Plaza
18 An Dương Vương, Quận 5, TP HCM
ĐT: (84.8) 3.830.8888
Theo PNO
